Was wir bieten
Echtes Handwerk lernen – von Anfang bis Ende
Du lernst nicht nur einen Schritt. Du lernst den ganzen Weg: von der Zerlegung des Frischfleisches bis zum fertigen Speck, der im Regal liegt. Du lernst was, das wirklich bleibt.
Mo–Fr, 15 Uhr Feierabend –
auch als Lehrling
Kein Samstagsdienst, keine Abendschichten. Du startest früh morgens und bist früh fertig. Der Nachmittag gehört dir – für Freunde, Familie und Hobbys.
Stabiler Lehrplatz – kein Saisonbetrieb
Du bekommst eine echte, ganzjährige Ausbildung – nicht irgendwo, wo du nach der Saison wieder nach Hause geschickt wirst. Ein sicherer Lehrplatz in einem Traditionsunternehmen.
Frisch gekocht – für 1,03 € am Tag
Zwei betriebseigene Köche bereiten täglich frisch zu. Frühstück ist kostenlos. Das Mittagessen kostet 1,03 € und ist qualitativ hochwertig.
Ein Team, das mitzieht
Fragen stellen ist hier ausdrücklich erwünscht. Niemand wird allein gelassen. Florian hat bei uns als Lehrling angefangen – heute ist er Vize-Teamleiter. Das zeigt, was hier möglich ist.
Geburtstags- & Weihnachtsgeschenke + Mitarbeiterkarte
Mit der Mitarbeiterkarte bekommst du 20 % Rabatt auf alle Siebenförcher-Produkte. Und an Geburtstagen und Weihnachten gibt es eine persönliche Aufmerksamkeit von den Chefs.
Komplette Arbeitskleidung
Von Kopf bis Fuß – du bekommst deine gesamte Arbeitskleidung und Ausrüstung gestellt, ohne selbst investieren zu müssen.
Deine Zukunft beginnt hier
Wer Einsatz zeigt, bekommt mehr Aufgaben – und nach der Lehre einen echten Platz im Team. Viele unserer Mitarbeiter sind genau so gestartet wie du.
Das sagen unsere Mitarbeiter
Wie dein Alltag bei uns aussieht
Der Arbeitstag beginnt um 06:15 Uhr
15 Minuten Halbmittag-Pause und 30 Minuten Mittagspause – und bist um 15:00 Uhr fertig. Der Nachmittag gehört dir. Montag bis Freitag. Kein Wochenende.
Alle Schritte der Speck-, Wurst- und Schinkenherstellung
Du lernst von Grund auf: Zerteilen von Frischfleisch, Würstel produzieren knüpfen und aufhängen. Maschinen einstellen, Räucheröfen beschicken, Kochkammern bedienen, Brät kuttern. Du machst alles – Schritt für Schritt, gut begleitet.
Echtes Handwerk – kein Fließband
Bei uns ist Ausbildung keine Routine. Du lernst, wie handwerklich hergestellte Produkte entstehen – und machst am Ende selbst Produkte, auf die du stolz sein kannst.
Was du mitbringen solltest
Körperliche Fitness, Lust auf handwerkliche Arbeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit. Technisches Grundverständnis ist ein Plus – du arbeitest mit deinen Händen und mit großen Maschinen. Gute Deutschkenntnisse sind notwendig.
Kein Vorwissen notwendig
Wir bringen dir alles bei. Was du mitbringen musst, ist Motivation und Neugier – den Rest bekommst du von uns.
Wer wir sind – und warum dein Kind hier gut aufgehoben ist
Ein Familienbetrieb – das sagen viele. Bei Siebenförcher stimmt es wirklich.
Seit drei Generationen stellt die Familie Siebenförcher handwerklich hergestellte Schinken- und Wurstwaren her. Was als kleiner Handwerksbetrieb begann, ist heute ein Unternehmen mit rund 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern – und trotzdem familiär geblieben.
Was das für dich bedeutet: Die Führung ist nicht abgehoben. Die Chefs stehen direkt bei den Mitarbeitern, nicht hinter geschlossenen Bürotüren. Wenn du ein Problem hast – beruflich oder privat – gibt es immer ein offenes Ohr. Urlaube werden gemeinsam und fair geplant. Gehalt kommt pünktlich. Und wenn du zeigst, was du kannst, wirst du auch weiterentwickelt.